Werden Sie Teil des Teams in Frankfurt!

Zur Leitung unserer Eigenproduktion am Frankfurter Hauptbahnhof suchen wir ab sofort eine engagierte

 

LEITUNG PRODUKTION (m/w/d)

 

Wir bieten
ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit Aufstiegschancen, Mitgestaltungsmöglichkeiten, ein vielfältiges Schulungs- und Weiterbildungsangebot, flexible Arbeitszeiten sowie Mitarbeiterrabatte, ein Jobticket und vieles mehr.

Sie bringen mit 

  • Gastronomische oder kaufmännische Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
  • Erfahrungen in der Führung eines Teams und der Personaleinsatzplanung
  • Praktische Erfahrung in der Systemgastronomie
  • Eine engagierte und serviceorientierte Persönlichkeit mit hoher Motivation
  • Positive Ausstrahlung, Kommunikationstalent und Vorbildfunktion
  • Hands-on-Mentalität
  • PC Anwenderkenntnisse (MS Office)

    Zu Ihren Aufgaben gehören

    • Eigenverantwortliche Leitung unserer Produktionsküche / Eigenproduktion
    • Einteilung, Motivation und Führung des Teams
    • Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften, inkl. HACCP
    • Qualitätssicherung
    • Warendisposition und -logistik 
    • Ansprechpartner*in für Mitarbeiter und Standortleitung sein

    Haben wir Sie neugierig gemacht?
    Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail oder per Post an jobs(at)frankfurter-markthalle.de
    Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH • Anke Wadenbach
    Bahnhofsplatz 1 • 65189 Wiesbaden
    oder nutzen Sie unser [Bewerbungsformular]

    Wir freuen uns auf Sie! 
    Die „Frankfurter Markthalle“ wird mit seinen Marken, wie Coffee Fellows, Erich Zeiss, Kamps, Dean & David, Thai Wok, Nordsee, Pizza & Pasta, Burger King und HEINZ vollumfassend von Lagardère Travel Retail betrieben – zugehörig zu der weltweit operierenden Lagardère Gruppe. Mehr Informationen zu Lagardère Travel Retail, dem Spezialisten für Handels- und Gastronomiekonzepte in Deutschland, finden Sie unter lagardere-tr.de.